cuisineplurielle

24 septembre 2009

Moelleux sucrés artichauts, pignons, tomates, Géant Vert

J'avais été sollicitée pour participer en juin dernier -en compagnie d'une dizaine de bloggeurs : Adèle , Anne , Audrey , Emmanuelle , Gwen , Joëlle , Nathalie , Philo , Sophie , Dorian - à un atelier culinaire avec Gontran Cherrier , en partenariat avec...

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21 septembre 2009

Concours Tomacouli + Tartare de mangues, fruits jaunes, olives noires sur Tomacouli

Le temps est incertain mais au premier rayon de soleil, on peut vouloir prolonger l'été avec une recette ensoleillée et fraîche couleur rouge et or... Une recette toute simple mêlant fruits et légumes dont la tomate qui va bientôt disparaître des étals....

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18 septembre 2009

La Vaisselle des Chefs, reportage chez deux chefs, édition #2

C'est la rentrée.. les fournitures scolaires, les abonnements au théâtre, opéra ou autres, les évènements culturels.. Et puis, la manifestation qui va, au fil des années, devenir un rendez-vous incontournable pour les amoureux de l'art de la table, se...

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14 septembre 2009

A gagner sur simple clic : voyage en Inde dans les plantations de thé

Et si, d'un simple clic, vous tentiez votre chance pour gagner un séjour en Inde en février 2010, à la découverte de plantations de thé?. Comment? En participant au Durabili-thé Challenge. C'est Lipton qui régale mais -restons sérieux- avec une démarche...

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10 septembre 2009

Cook'in : nouveau robot cuiseur, Poulet à l'asiatique

Une toute première recette avec notre nouveau robot (nouveau pour notre gamme mais loin d'être vraiment nouveau dans son existence), le Cook'in . J'ai pris ce que j'avais sous la main et me suis inspirée d'une recette réalisée pour nous et en direct avant-hier...

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8 septembre 2009

Pot au feu saumon citronnelle mini légumes, bocal Le Parfait

Une recette inspirée par le livre Plaisir des yeux de Demarle et une occasion de rappeler le concours (date limite 27 septembre) autour des bocaux Le Parfait , dont le premier prix est quand même un kitchen aid . Allez-y!. Vous avez encore le temps......

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4 septembre 2009

Salade de pêches, verveine, groseilles

La saison des pêches bat son plein et elles sont délicieuses. Il se trouve qu'on m'a donné une branche de verveine. D'où cette salade de fruits nature, on ne peut plus simple. La pêche amène le sucre, la groseille un peu d'acidité et la verveine une saveur...

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1 septembre 2009

Clafoutis baba aux cerises Amarena cf Michel Guérard

Aujourd'hui est un grand jour (enfin pour ceux et celles qui se sentent concernés, bien sûr) avec la parution du nouveau catalogue Demarle/Flexipan , de nouvelles formes et de nouveaux produits apparaissent (dont une surprise de taille), d'anciennes formes...

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