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En 2010, un job dans le culinaire!

Le début d'année est traditionnellement le temps des bonnes résolutions, des projets de changements dans sa vie privée ou professionnelle.

Vous (ou l'une de vos connaissances) aimez la cuisine, être indépendant, travailler à votre rythme en préservant votre vie familiale, avoir néanmoins un statut assimilé salarié et exercer un métier qui peut s'avérer assez lucratif... Renseignez-vous auprès de l'auteur de ce blog!.


31 octobre 2008

Pommes sur pain d'épices, noix et caramel au beurre salé

  Un dessert à improviser à toute allure.. On ouvre les placards et on arrive toujours à se débrouiller. Ingrédients : pommes, beurre, sucre, épices (gingembre, cannelle, noix de muscade..), sel, noix, tranches de pain d'épice, caramel au beurre salé Pour la recette de caramel au beurre salé, c'est ICI Eplucher les pommes. Les couper en petits dés. Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle. Verser les pommes, saupoudrer de sucre et d'une pincée de sel. Faire compoter. Ajouter les épices (gingembre,... [Lire la suite]
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