En 2010, un job dans le culinaire!
Le début d'année est traditionnellement le temps des bonnes résolutions, des projets de changements dans sa vie privée ou professionnelle.
Vous (ou l'une de vos connaissances) aimez la cuisine, être indépendant, travailler à votre rythme en préservant votre vie familiale, avoir néanmoins un statut assimilé salarié et exercer un métier qui peut s'avérer assez lucratif... Renseignez-vous auprès de l'auteur de ce blog!.
15 avril 2007
Macarons suite...
Petite anecdote : le 5 avril dernier, alors que je me rendais à un atelier Pains du monde (commentaires à venir), je passe devant LE pâtissier faisant les meilleurs macarons de la ville, dixit la rumeur, c'est-à-dire la maison Bouillet.
Evidemment, un petit coup d'oeil pour voir les dernières réalisations. Je craque pour quelques parfums (voir photo) des plus classiques : citron, chocolat-orange, myrtille, griotte-tonka aux plus étranges : poivron-piment d'espelette, guacamole-paprika...
Je trouvais tout le... [Lire la suite]15 avril 2007
Macarons et Atelier des Chefs
macaron vanille et praliné
Profitant de quelques jours de repos, inscription de dernière minute pour une séance macaron à l'Atelier des Chefs. Presque un cours particulier avec un jeune chef plein d'enthousiasme, très pédagogue et surtout très patient devant mon... [Lire la suite]
