Ca y est le jeu du légume-vedette autour de la rhubarbe est fini.
Vous trouverez le récapitulatif ICI. Bonne lecture.
18 mars 2007
Coulant chocolat/Toblerone
La saga du "pavé Toblerone" continue...Difficile d'en dresser la généalogie, est-ce si important? En tout cas c'est bien la Turtle qui me l'a fait goutter.
Ayant une affection particulière pour les présentations "à l'assiette" et les portions individuelles, j'ai eu envie de relooker un moelleux qu'habituellement je garnis au choix de ganache congelée, de pistoles (ou fèves) de chocolat blanc, de purée de fruits congelée, de caramel etc.. avec du... Toblerone bien sûr.
Ingrédients (les proportions ont été volontairement diminuées) : 30 g de beurre en petits dés, 60 g de sucre, 1 oeuf, 20 g de farine, 60 g de chocolat haché, 50 g de Toblerone
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Hors du feu, ajouter le beurre. Bien mélanger. Incorporer le sucre puis l'oeuf et enfin la farine. Verser au fond des empreintes et enfoncer quelques triangles de Toblerone dans la pâte. Recouvrir de préparation.
Faire cuire une vingtaine de minutes à 180°C. Attendre pour démouler.
Commentaires
houuu ça sent bon lapetite tuerie ça, mes papilles sont en ébullition !
A la maison, on adore ces gâteaux juste cuits. J'en ai testé certains (dont le dernier poire/chocolat), mais là, avec du Toblerone... ouh là là, ça doit être terrible!!!
oh my god! que c'est beau!
Ho la la ça me fait saliver dès le matin ton fondant!!
On n'a qu'une envie c'est courir à la cuisine pour en faire! ;-)
aie aie je craque!!
Je n'ai pas encore pris mon petit dej et tu m'acheves ...
les filles ont raison, c'st une tuerie !
Miam! Slurp!
Ca c'est un véritable pêché de gourmandise!
C'est que c'est une très bonne idée !!!
Bizzzzzzzzzzzz
Barbichounette
miam avec du toblerone, j'adore!
bises
bon dimanche
joelle
Oh c'est terrible! et moi qui ai décidé d'etre sage...
Arghhhh ! Pitié pour ma ligne, me parait encore être une de ces gourmandises où la sagesse n'est vite et avec joie plus qu'un lointain souvenir ! ;-)
Quelle méchante gourmandise !
Vois-tu mon panneau que je tends à bout de bras (je manifeste) qui mentionne : ARRETE LES TENTATIONS!!!
mais c'est un truc de malade ! c'est carrément indécent une chose pareille! haaaaaaaaaaaaaaaa
Quelle bonne idée! du toblerone dans un moelleux! Merci!
C'est vrai que ca a l'air delicieux. J'attend vraiment mon retour pour deguster tout ca. Mais faudra pas que tu en fasses tous les jours...j'oserai jamais monter sur la balance apres!
Miammm
J'adore!!!!!
belle association et on attend avec impatience la recette du pain noir
OUPS, erreur de destinataire, merci d'ignorer le commentaire précédent
humm miammm miammm miamm je sens qu'il va falloir que je me procure du toblerone viiiiiiite
super! merci pour cette nouvelle idée de coulant au chocolat!...
dis donc je l'ai loupé de peu, je suis restée "scotchée" par le flan à l'ail aux ours... j'ose pas tenter, pourtant j'en ai plein la forêt!
Elle doit être mortellement bonne cette recette !
raaah je te deteste ! m'en fiche le 28 je vais a l'atelier tout chocolat, je me vengerai!!!! ca fait 5 mois que j'ai pas eu un vrai fondant... snif
mmmmmhhhh !j'adore les coulants !! température du four ?? 20min.à 180° ou plus ?merci !
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=240220&pid=4279293
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
